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Wie groß sollte mein Kaloriendefizit sein?

Paul Hummel Zuletzt geprüft 15. April 2026 3 Min Lesezeit
Kurze Antwort

Ein moderates Kaloriendefizit von 300 bis 500 kcal pro Tag wird häufig als praktikabler Bereich genannt. Es entspricht einem Gewichtsverlust von etwa 0,5 bis 1 Prozent des Körpergewichts pro Woche.

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Abnehm-Zeitraum berechnen

Schätzung auf Basis 1 kg Körperfett ≈ 7.700 kcal (Hall et al., 2011).

Zeit bis zum Zielgewicht
0Wochen
Differenz
Pro Woche
Defizit/Tag
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Nachhaltige Rate: 0,5 – 1 % Körpergewicht pro Woche (Helms et al., 2014). Rapide Defizite begünstigen Muskelverlust.

Der moderate Bereich

Ein Defizit von 300 bis 500 kcal unter dem Gesamtumsatz entspricht einer Fettreduktion von rund 0,3 bis 0,5 kg pro Woche. Helms et al. (2014) diskutieren diesen Bereich in ihrer Übersichtsarbeit als praxistauglichen Ansatz in Diätphasen.

Stärkere Defizite haben Nachteile

Garthe et al. (2011) verglichen in einer kontrollierten Studie ein moderates Defizit (0,7 % Gewichtsverlust pro Woche) mit einem aggressiven Defizit (1,4 %). In einzelnen Studien zeigten sich bei moderateren Defiziten günstigere Ergebnisse als bei aggressiveren Defiziten.

GeschwindigkeitEmpfehlung
Langsam (0,5 %/Woche)300 kcal Defizit
Moderat (0,7 %/Woche)400–500 kcal
Aggressiv (1 %/Woche)500–700 kcal (nur kurzzeitig)
Bei hohem Körperfettanteil toleriert der Körper größere Defizite. Je schlanker die Person, desto wichtiger wird ein moderater Ansatz, um Muskelverlust zu vermeiden (Helms et al., 2014).

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Quellen

  1. Helms, E. R., et al. (2014). Evidence-based recommendations for natural bodybuilding contest preparation: nutrition and supplementation. JISSN, 11:20. jissn.biomedcentral.com
  2. Garthe, I., et al. (2011). Effect of two different weight-loss rates on body composition and strength and power-related performance in elite athletes. Int J Sport Nutr Exerc Metab, 21(2). PubMed
Die Inhalte dienen der allgemeinen Information und ersetzen keine medizinische, ernährungsmedizinische oder therapeutische Beratung. Bei Erkrankungen, Schwangerschaft, Medikamenteneinnahme oder Unsicherheiten sollte fachlicher Rat eingeholt werden.